产地 | 湖北 |
货号 | |
品牌 | 巴斯夫 |
用途 | 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。 |
型号 | |
外观 | 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末 |
CAS编号 | 147-71-7 |
别名 | D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;稀有酒石酸;D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-(-)-酒石酸;D-(-)酒石酸 |
重金属 | ppm |
英文名称 | D(-)-Tartaric acid |
包装规格 | 25公斤/桶 |
纯度 | ≥99% |
分子式 | C4H6O6 |
中文名称:D-酒石酸
英文名称:D(-)-Tartaric acid
中文别名:D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;稀有酒石酸;D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-(-)-酒石酸;D-(-)酒石酸
CAS号:147-71-7
分子式:C4H6O6
分子量:150.08804
熔点:166-170°C
闪点:210°C
比旋光度: -12.1° (c=20, H2O)
水溶性:1394 g/L (20°C)
含量:≥99%
外观:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末
包装:25公斤/桶
用途:用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。
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