2,3,5,6-四甲基哌嗪 1124-11-4

中文名称:2,3,5,6-四甲基哌嗪

中文别名：川芎嗪,四甲基吡嗪; 2,3,5,6-四甲基; 四甲基吡嗪碱

英文名称:tetramethylpyrazine

英文别名:2,3,5,6-Tetramethylpyrazine; Dihydric Phenol

CAS:1124-11-4

EINECS:214-391-2

分子式:C8H12N2

分子量:136.1943

性状:白色或类白色结晶性粉末;有特殊香味

溶解度在热水中溶解，冷水中微溶。

含量：>99.5%

有关物质：单杂≤0.1%，总杂质≤0.2%

用途：香料，应用于坚果类产品、烘烤类制品、乳制品、肉制品、烟草类制品;用于生产磷酸(盐酸)川芎嗪。

执行标准：企业内控标准

包装：20公斤，25公斤，或按客户要求。